苦荞麦茶的饮用禁忌

苦荞麦茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品,有着相当高的营养价值。

苦荞麦茶的饮用禁忌

苦荞麦茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品,有着相当高的营养价值。

苦荞麦茶的营养价值更多的是来自于它的原料——苦荞麦。苦荞麦中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁,也即芸香甙。在其他谷物中,几乎难见到芦丁的身影。芦丁具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,可用于糖尿病、高血压的辅助治疗。苦荞麦对人体有抗衰老等保健作用。苦荞麦中,不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,并含有9种脂肪酸,这些对于幼儿有促进生长发育的作用,对成年人也可防止冠心病的发生。

另一方面,苦荞麦也有一定的禁忌:

1、苦荞茶有健胃消食的功效,如果饮用者腹中已经没有食物,再大量喝苦荞茶的话,会加重饥饿感。

2、低血糖人士则更应该注意不要空腹喝茶,以防出现血糖下降等不适症状。

3、苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群若引用过多,会造成反酸腹泻的现象。

4、苦荞有降血压、降血糖、降血脂的作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人应谨慎食用。

 

丁定川