炒猪耳朵配什么菜好吃

素炒猪耳朵经常要想搭配什么菜好吃,因为猪耳朵的独特爽脆的口感,无论是辣吃还是清淡的做法,都有不一样的风味。

炒猪耳朵配什么菜好吃

素炒猪耳朵经常要想搭配什么菜好吃,因为猪耳朵的独特爽脆的口感,无论是辣吃还是清淡的做法,都有不一样的风味。这就是为什么这么多人喜欢吃凉拌猪耳朵的原因了。

q:炒猪耳朵配什么菜好吃?

a:如果喜欢吃辣的话,不妨用卤好的猪耳朵搭配辣椒,加上少量的老干妈一起爆炒,这样不仅辣味能够渗入猪耳朵里面,还因为带有老干妈的香味,让人非常下饭。

如果喜欢吃香的话,就不妨用猪耳朵和蒜苔爆炒,最后撒一点白芝麻,光是想象就很开胃了。

如果喜欢吃清淡一点的话,不妨试一下用猪耳朵炒黄瓜,黄瓜清甜的汁在烹调的过程中会出来,如果担心这样吃猪耳朵腥味会重的话,不妨在炒猪耳朵的时候加入一些白酒或料酒哦。

 

吴白菲